上市公司龙大肉食：技术驱动产业发展为社会提供优质食材！(2)

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上市公司龙大肉食：技术驱动产业发展为社会提供优质食材！(2)

时间:2019-06-05 16:52 来源:财经365自媒体综合作者:万青收藏本页文章共字,看完大约需要分钟的时间

《果蔬中有机磷农药残留新型检测技术研究与应用》是龙大肉食旗下专业从事食品安全检测的国家级检测机构杰科检测与山东农业大学共同研究成果。从加强食品安全监管技术支撑和提高企业质量安全控制水平的角度入手，以关注度较高的常见有机磷农药为对象，理论研究与应用技术创新相结合，在功能材料研制、分析方法建立、检测理论提出等方面均取得重大创新，攻克了食品安全领域中急需的农药残留关键检测技术，突破了我国食品安全检测能力不足的瓶颈，达到国际先进水平。

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本项目荣获国家发明专利 5 项，在《Journal of Agricultural and FoodChemistry》等国内外知名学术刊物上发表论文 63 篇，培养研究生 30 人，培训专业技术人员 1634 人。研究成果在山东省主要检验检测机构进行了广泛的推广应用，获得经济效益 6017.45 万元，极大地提升了我省有机磷农药残留检测技术水平和出口农产品的核心竞争力，取得显著的经济社会效益。

杰科检测是山东龙大肉食品股份有限公司下属全资子公司，是食品行业中为数不多的国家级检测机构，为龙大肉食提供从原料到成品全产业链的全方位检测服务，真正实现产品全程可控、全程可追溯。目前可以检测10大类1031项指标，其中药残等检测项目与日本最新标准保持同步。

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