8月10日，贵州茅台(492.01 +0.08%,诊股)股价再创新高，距离500元只有一步之遥，反映了消费板块尤其是食品饮料板块的整体强势。不过从目前已公布中报的18家食品饮料上市公司来看，涪陵榨菜(13.93 -0.14%,诊股)、贵州茅台等受到公募基金青睐，二季度基金加仓明显且获利不匪，而数只基金却错失了水井坊(34.35 -2.39%,诊股)这只大牛股，三季度以来水井坊涨幅领跑沪深两市。
涪陵榨菜：基金加仓明显
截止8月10日，已有18家食品饮料上市公司公布了2017年中期业绩报告，其中12家在今年二季度末被公募基金持有。其中，贵州茅台、水井坊、涪陵榨菜、黑芝麻(8.06 停牌,诊股)、承德露露(9.38 -1.16%,诊股)等受到基金青睐，尤其是涪陵榨菜，基金加仓明显。
中报显示，涪陵榨菜前十大流通股东席位上，有5只公募基金，且多为二季度新进。中欧新趋势、中欧新蓝筹分别持有990万股和855万股，为第4和第5大流通股东，两只基金持有涪陵榨菜时间均超过3个季度；汇添富美丽30、华泰柏瑞盛世中国、广发多策略均在二季度新进前十大流通股东席位上，分别持有800万股、671万股和570万股。此外，社保基金一一七组合、汇金公司以及汇添富管理的一只基金专户也现身其中。近期涪陵榨菜股价强势拉升，7月以来截止8月9日，其股价涨幅已达到23%以上。上述机构收获不少。
贵州茅台自然也是基金加仓的对象。但由于贵州茅台流通市值已超过6000亿，因此单只公募基金的购买量无法出现在前十大流通股东名单上。结合此前公布的基金季报，二季度公募基金较一季度整体增持贵州茅台290万股，以二季度贵州茅台价格的中位数400元/股计算，基金增持金额也达到11.6亿元。
随着贵州茅台股价逼近500元，重仓和增持的基金也获益匪浅。二季度末持有贵州茅台最多的基金包括华夏上证50ETF、南方消费活力、易方达上证50指数、华安上证180ETF、易方达消费行业、易方达新丝路等，持股数量分别为343.9万股、266.49万股、198.78万股、134.25万股、130.78万股和120.26万股。
水井坊：遭多只基金减持
令人遗憾的是水井坊，二季度有不少基金撤出了水井坊，而7月以来截止8月9日，水井坊的股价已经上涨了47%以上，股价也创下了历史新高。
水井坊中报显示，二季度末，水井坊的前十大流通股东名单中机构也不少，既有QFII、社保基金，还有国家队、券商理财计划。尤其是QFII，4家QFII机构现身其中。而在一季度末，持有水井坊的两只公募基金却在二季度退出前十大流通股东。其中一只持有696.13万股，占水井坊流通股的比例达到了1.42%，另一只持有488.2万股，流通股占比为1%。从持股数来看，这两只基金均在二季度进行了减持操作，妥妥地错过了7月以来水井坊的上涨行情。而7月以来，水井坊不仅领跑白酒板块，同样也是A股市场表现颇为亮眼的个股之一。
此外，黑牛食品(16.91 -0.88%,诊股)也被基金减仓。根据中报，二季度末，持有黑牛食品较多的基金是华夏盛世精选，持股数量为644.76万股，流通股占比超过2%，较一季度末增持了约90万股，为第二大流通股东。华夏优势增长也持有258.87万股，为第10大流通股东，较一季度末有所减持。全国社保基金四零三组合、一零七组合也出现在流通股东名单中。7月以来至8月9日，黑牛食品涨幅在11%以上。
对比一季度末的数据可以发现，有两只基金在二季度退出十大流通股东名单，其中一只原本持有295.41万股，结合二季度数据可知，这只基金在二季度进行了减持。另一只持有233.52万股，或许是被挤下流通股东名单，也或许也是减持。
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