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美团如何打通数字经济的链条?(2)

2018-12-22 10:49  来源:吴晓波频道 本篇文章有字,看完大约需要 分钟的时间

来源:吴晓波频道

架起经济助力的桥梁


1978年冬,安徽凤阳县小岗村18位农民坚定地按下红手印,实施包产到户,拉开了中国农村改革的大幕。


2018年冬,改革开放迎来40周年。据官方媒体统计,40年来,全国居民人均可支配收入实际增长22.8倍,货物进出口总额增长197.9倍。同期,供给侧结构性改革,已经成为中国经济发展的重中之重。


围绕供给侧改革,腾讯提出了“产业互联网”,阿里提出了新零售,而作为美团CEO王兴则提出了“供给侧数字化”的概念,助力中国经济的持续深入发展。


以美团深耕的餐饮行业为例,王兴谈道:“消费者吃饭的人都是需求侧,餐厅是供给侧。餐饮行业有很多链条,餐厅要往上游去采购,雇服务员,买很多设备等,所以数字化进度相对慢一些。但只有供给侧逐步数字化以后,整个数字经济才完整,整个链条才打通。”


美团与甘肃省文化和旅游厅合作的“互联网+旅游扶贫”项目,将定西土豆加入美团的餐厅供应链业务——快驴进货渠道,并签下3000吨的采购规模,利用快驴进货覆盖全国的供应链网络,将定西土豆提供给平台上的餐饮商户。


一方面,帮助餐饮供应服务实现标准化、信息化、智能化,架设产地和需求之间的桥梁,切实打通了从食品源头到顾客餐桌的最后一公里;另一方面,美团也切实帮助贫困地区解决扶贫问题。


互联网是挑战,也是机遇。在“扶贫”这一目标上,互联网企业的“精准”扶贫拥有非常大的价值。


例如,阿里巴巴通过打造产业供应链、成立合作社、实现人才培养等方式推动扶贫;苏宁易购集团依托智慧零售模式和资源优势,实现输血造血结合、线上线下“双轮”驱动;腾讯则不断探索互联网企业如何助力乡村发展,尝试把从零开始的乡村转变成移动互联网村。


点醒沉睡已久的“老字号”


而在互联网发达的今天,国产老品牌虽有珠玉在前,崭露锋芒的却并不多。尤其是过去鼎鼎大名的老字号美食,比如全聚德、同仁堂、东来顺、荣宝斋、六必居、狗不理、瑞蚨祥……它们曾经为百姓带来了美食最初的记忆,却差点被埋进历史的深海。


好在互联网不仅为我们带来了更多的新鲜事物,也促成了助力老字号新活力这件事儿。有着640年历史的太原老陈醋企业宁化府靠3人团队网上卖醋,一年销售2亿元人民币;五芳斋等老牌食品企业,入驻电子商务品牌后,被跳跃式上升的订单量推动着形成了“互联网思维”。


《人民日报》的《老字号也要网上卖》中,成都人张宇的亲身经历,便展现了互联网快速发展带来的时代巨变。


“父亲1988年就在成都开了一家烤鸭店,我开始接手生意的时候发现顾客群体严重断层,50岁以上的老顾客是餐厅主力,年轻食客青黄不接,餐厅活力不足。”张宇说,“2012年左右,我发现玩手机的年轻人越来越多,很多人选餐厅都先查大众点评,我就想着自己家的餐厅也得上网。”


张宇先上线团购,再开通外卖,逐渐吸引了更多年轻消费者。今年7月,他的张烤鸭青石桥店入选2018大众点评必吃榜,次月餐厅客流量创下30年来新高。而他所代表的,只是当下数百万老字号的缩影。


作为生活服务电商平台,美团通过帮助一个又一个餐厅数字化,来实现整个产业供给侧的数字化。


王兴说,科技企业不要想颠覆线下传统企业,要融合发展,助力传统商家,帮他们数字化;马化腾说,腾讯无意扮演产业互联网的“赋能”角色,不会吃掉任何传统产业的玩家,只求做好工具和助手;阿里通过零售、物流、金融等构建自己的“数字经济体”。


互联网公司的主动求变,承担了中国实体经济数字化转型和升级的重担,亦需要参与中国社会基础设施的数字化和智能化改造,为中国未来发展创造新历史。

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