上周，国家统计局发布4月CPI指数，CPI重回“1”时代，此中，鸡蛋价值同比下降11.4%，蛋价创十年新低。农业部暗示，市场反该当前鸡蛋提供仿照还是宽松，气温升高后养殖场将面临更大发卖压力，固然蛋价已经处于近十年较低程度，但产能裁减速度迟缓，后期蛋价仍有下行压力。
而此时，距离我国不远的韩国，蛋价却在近半年内暴涨数倍，从原先的7毛一个暴涨至2元一个。目前，首尔超市一板30个鸡蛋的价值约为1.03万韩元(约合63元人民币)。市场人士担心，鸡蛋价值还可能将进一步攀升。
因为和终端零售市场蛋价暴涨对比，鸡蛋产地的出货价值上涨幅度很是有限。据大韩养鸡协会数据显示，产地出货价与消费者零售价之间涨幅差距赶过3倍。分析人士认为，畅通中间商看准鸡蛋需求缺口，从中牟取暴利。
韩国鸡蛋价值暴涨，主要原因是受禽流感疫情影响，去年年底以来，韩国捕杀了大量活禽，包孕2520万只蛋鸡，蛋鸡数量锐减至5160万只，同比下降26.5%，蛋鸡存栏量创下12年来新低。禽流感疫情发生发火，仅依靠处所当局的财政补贴无法完成防疫事情，韩国养鸡人需在防疫事情上投入大量用度，大大加重蛋农的承担。
蛋鸡数量骤降导致韩国鸡蛋提供短缺，蛋价飙升。为了缓解上述问题，韩国试图寻求从美国、西班牙和新西兰进口产蛋鸡和鸡蛋，韩国当局更决定，从2017年1月4日起对鸡蛋类产品实施关税配额打点，并将其关税税率降至零。
1月中，美国首批200吨鸡蛋抵达韩国，这也是本世纪以来韩国初度从美国进口新鲜鸡蛋。但济急的美国鸡蛋在韩国却受到了消费者的抵抗，3月份，美国曝出禽流感疫情，韩国顺势叫停美国家禽和鸡蛋进口。美国鸡蛋在韩国的短暂之旅没能解决韩国的鸡蛋荒难题，从此韩国测验考试从西班牙进口鸡蛋，但西班牙也呈现了禽流感，韩国鸡蛋危机不停升级。
最新动静称，韩国将从丹麦、泰国进口鸡蛋来解决鸡蛋提供问题。韩国当局为从丹麦、泰国等国进口农产品(行情000061,买入)打算于6月初完成检疫措施，并援助50%的海上运输费，耽误雏鸡进口的支援期限和蛋加工品关税配额的合用期限。
韩国曾是丹麦在欧盟之外最大出口市场，2015年，丹麦对韩国出口家禽达1300万美元。但丹麦在2016年底也发生发火了禽流感，导致韩国暂停其家禽产品进口。2017年2月22日，世界动物卫生组织正式公布发表丹麦已覆灭禽流感。3月初，韩国放开丹麦液蛋产品进口。6月，丹麦鸡蛋将重返韩国市场，如此迅速的规复进口，加之韩国还将倒贴运输费等，也说明韩国鸡蛋荒问题的严重性。而进口鸡蛋的进入，对付韩国鸡农而言，显然不是件好事。