云飞浪卷、碧波万顷、雄伟辽阔、美丽富饶,这说的是海洋——我们的“蓝色国土”。十九大报告中提出坚持陆海统筹,加快建设海洋强国。
银色世纪自2005年成立,立足海洋特色大健康产业,在实施海洋强国梦、助力国家“一带一路”建设上有着得天独厚的优越条件,企业抢抓机遇,勇扛担当,主动作为,启动蓝色引擎加快建设,以科研突破促进新旧动能转换。
十三载,水滴石穿。银色世纪通过与中国海洋大学、武汉大学、北京中医药大学、北京化工大学等高校及科研机构合作,深度开发生物多糖、生物多肽、生物脂类等活性物质在大健康产业的应用,取得了良好的科研成绩和市场反响。十三载,厚积薄发。作为国家高新技术企业,企业一直坚持“科技改变生活,创新引领未来”的发展理念,不断加深科研投入,2018年,银色世纪以更具前沿的蓝色科技成果,促进国家新旧动能转换。
一、从动物多糖到植物多糖的提取技术
糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物,在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。2010年,中国海洋大学"海洋特征寡糖的制备技术(糖库构建)与应用开发"项目获得2009年度国家技术发明一等奖,这是中国工程院院士管华诗及其研究团队自上世纪80年代以来所从事研究方向的主要内容。同年,银色世纪通过与管华诗院士及其科研团队正式开启项目产业化合作,着重开发海洋生物活性多糖的提取和应用技术,企业以阿拉斯加雪蟹壳为主要原料,通过不同的酶解技术,生产出甲壳素、壳寡糖、壳聚糖等原料,以此为基础生产了系列大健康产品。
海洋生物糖类,根据来源不同分为海洋动物多糖、海藻多糖、海洋微生物多糖。目前,企业在海洋生物糖类的开发利用上,已经实现从单一的动物多糖提取,到植物多糖的提取,主要就是海藻多糖,完全实现自主生产系列低分子壳聚糖。
海藻多糖即海藻中所含的各种高分子碳水化合物,如螺旋藻多糖、褐藻多糖、紫秋藻多糖等。研究发现,螺旋藻多糖具有抗癌、抗辐射、提高机体免疫能力等作用;褐藻多糖具有免疫促进和抗病毒作用,还可以降低血脂,对人的遗传性高血糖症也有明显疗效;紫秋藻多糖对各种病毒有抑制作用,如但疱疹病毒、巨细胞病毒、流感病毒等有明显抗性。
二、从多糖提取技术到多肽提取技术
生物活性肽是对生物体的生命活动有益或具有生理作用的肽类化合物,海洋活性肽的结构多为小分子环肽、线性多肽、缩酚酞。其中小分子环肽含有丰富的D形氨基酸、羟基酸等营养物质;线性多肽是包括小于5KD的肽类直链毒素和其他小分子多肽的一类直链肽;缩酚酞是有羟基酸和氨基酸以酯键和酰胺键交替连接构成的一类寡聚物。
软体动物门中的牡蛎、海兔、螺类也是海洋活性肽的重要来源。海洋植物也是活性肽的重要来源。被囊动物海鞘种类丰富,从中分离的缩酚酞具有抗肿瘤、抗病毒及增强免疫力的作用;海葵的触手及身体富含多肽类毒素;海参体壁中含有多种活性多肽,具有抗肿瘤和抗炎活性。
目前,企业实现了自主提取海洋生物活性多肽原料的技术,将充分利用海洋动植物资源,提取海洋生物活性多肽,用于大健康产业发展。
三、全面构建三大方向应用糖库、肽库
以海洋生物技术的开发和沉淀为基础,在海洋生物全营养时代的号召之下,目前,银色世纪在海洋生物技术方面的发展已经进入了快车道。
为了实现产业升级,部署更长远的发展战略,企业已经在新建的银色世纪康尔生物产业园新的产业园投资建设了升级换代的海洋生物原料提取线、中药提取生产线,成立天然复合产物研发中心。该产业园为集科研、孵化中试、扩产加速、产业升级及服务于一体的蓝色生物医药科技园区。内含硬胶囊车间、软胶囊车间、化妆品车间、营养食品车间、片剂粉剂颗粒剂车间、功能饮料车间等,以及海洋高端医用材料、海洋医用食品、医药中间体等产业配套生产线。
2016年,银色世纪与管华诗院士领衔的青岛海洋生物医院研究院共同成立协同创新中心,2017年,银色世纪与北京中医药大学教授、国医大师王琦老师领衔的北京王琦医学研究院也达成了战略合作目标,通过工作的磨合开展,2018年,银色世纪已经将海洋生物功能制品的研发推向了新的高度。
目前,企业已经能够实现自主开发在大健康产业应用中,不同分子量的各种海洋生物多糖、海洋生物多肽的提取,构建“海洋生物糖库”、“ 海洋生物肽库”,充分应用到保健食品、特殊医学食品、医用材料等方向,促进国家海洋科技、健康产业的新旧动能转换,助力建设海洋强国、健康中国。