创业资讯 生鲜电商市场:两超多强格局初步形成，新一轮洗牌或将开启
生鲜是电商中门槛最高、要求最高的品类，但同时，生鲜也是复购率最高、市场想象空间最大的品类。
在互联网用户红利褪去的大背景下，生鲜作为高顾客黏性、高消费频次的品类，成为电商巨头抢夺存量用户的武器。2016年生鲜电商规模960亿，渗透率仅7%；预计2020年规模将达1.36万亿，渗透率将提升到15%，行业前景广阔。
电商独立分析师李成东认为，经过多年的探索及发展，生鲜公司形态已经发生了变化，独立B2C公司还将倒下一批，崭露头角的B2B公司与阿里、京东这样的流量平台结合，将逐步攻克标准化、冷链物流、最后一公里等历史难题。
随着阿里巴巴、腾讯、京东等巨头入局生鲜电商，我国生鲜电商市场形成了两超多强的格局。两超是指阿里与京东两巨头，多强则是代表了像中粮我买网、本来生活、爱鲜蜂、每日优鲜等平台。此外，还有诸多小的生鲜平台在夹缝中艰难生存。
生鲜电商从最初的创业蓝海，如今更多被视为是一块“难啃的骨头”。原因不仅在于企业在初创期做客户拉新时需要持续投入，更需要应对冷链物流等基础设施所需的高成本。根据中国电子商务研究中心发布的《2016年度中国网络零售市场数据监测报告》显示，2016年国内生鲜电商整体交易额约913亿元，同比2015年增长80%，2017年整体市场规模可达1500亿元。但由于成本居高不下、配套冷链物流体系不健全，4000多家生鲜电商仅1%盈利，88%亏损，其余堪堪打平。
中国电子商务研究中心主任曹磊接受媒体采访时表示，生鲜电商行业目前已经进入最危险的洗牌淘汰阶段，大量的资本玩家会陷入瓶颈，经历去年的一轮洗牌后，活下来的企业有可能迎来生鲜电商的爆发式增长。未来的生鲜电商行业将是巨头的战争，传统B2C模式时代已经过去。
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