赵忠祥开面馆 一碗面36元引关注
去年“赵忠祥三生面”在南京开业,店内主打的老北京炸酱面。
据悉,这是赵忠祥在国内开张的第一家面馆,面馆里还陈列了他的私家珍藏字画、老北京照片,使用蓝白瓷定制餐具。不过,一碗招牌三生面要36元,引发关注。
韩寒宁波餐厅因无证经营被罚款28万
2014年,韩寒在上海创立“很高兴遇见你”餐厅,从第一家开店就备受关注,餐厅门口排起长龙的报道也屡见报端。有媒体统计,如今,该餐厅已在全国开出了30多家分店。
但是在2015年8月,韩寒的“很高兴遇见你”餐厅曾因涉嫌无证经营,引起极大关注。当年10月,位于宁波海曙区和义路1844广场的“很高兴遇见你”餐厅因无证经营,被处罚款28万余元。
孟非卖小面28一碗 无奈:房租成本高
同样是投身餐饮业,主持人孟非开了家重庆小面馆。有报道称,该面馆的装潢颇具中国风:店门口有“孟非的小面”LOGO,店门左侧的玻璃窗内摆放着一个巨大的木雕,据说是孟非好友所赠,一进门右手边的几对石凳也是这位好友送的礼物。
因为坚持要做出“家乡的味道”,所以孟非面馆的菜价大概是市面的一倍。不过,不菲的价格也让孟非的小面馆陷入争议。这里主打的重庆小面一碗28元,其余的汤面基本都是35元一碗。对此,孟非深感无奈:“开了面馆才知道,做生意最大的成本就是房租,尤其是在寸土寸金的闹市区。”
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