创业资讯|明星也爱开餐厅!薛之谦、Angelababy等跨界经商
餐饮人绞尽脑汁玩营销、搞策划,各种福利折扣不停歇,但也抵不过一个明星创业开的餐厅!
为什么?
那些成千上万的粉丝,勿须你过多的言语和花哨的宣传,马上成为忠实食客,而且自发为餐厅宣传,形成超强大的免费宣传矩阵!
但是,民以食为天,食以味为先!
今儿就细数一下全国最有名气的明星餐厅美食,究竟味道如何,相信吃货的心中自有评断。
还记得包贝尔的辣庄火锅,被爆料鸭血是用牛血兑水而成;再说最近火爆的《中餐厅》薇店长--赵薇,曾经开的“乐福餐厅”也面临倒闭的结局;而韩寒投资的“很高兴遇见你”餐厅,尽管环境和菜品都充斥着文艺气息,但性价比低,味道一般,不知道大坪时代天街那家店现生意如何。
虽说餐厅挣钱快,自带名气更有利,但踏实做好餐饮才是正道理哦!
其实明星在重庆开餐厅不止韩寒,还有咱们的成龙大哥,他的有璟阁港式餐厅才叫牛X,记得当时星光68店开业时,范冰冰、李晨、冯小刚等众多明星捧场宣传,重庆本土主流媒体和自媒体大V都争相报道,你说霸气不?
说起霸气,不得不提周杰伦小公举了,他的MR.J系列餐厅告诉你什么才叫知名度,粉丝想吃顿饭得排几百米长队,据说还有黄牛党排号卖票,简直了……吃顿饭堪比演唱会了!
要说明星效应的餐厅,Angelababy也不可小觑,利用自身名气开了咖啡店、美甲店、饮品店等等一系列店,简直开到停不下来的节奏,据说价格皆不菲,这也是“一个愿打一个愿挨”嘛,没什么好说的。
突然想起孟非爷爷和黄磊开的火锅店——“黄粱一梦”,因为价格曾被吐槽不断,一份牛肉398元,牛肚198元……或许定位不同,或许食材不同,偶也没有资格妄加评论。
虽说明星自带人气,价格却自在人心,味道才是硬道理哦!
任泉的“蜀地传说”,自1998年第一家开业以来,十多年一直生意兴隆,在北京、上海、东莞、齐齐哈尔等6家直营店,据说味道好,价格实惠,真是明星餐厅的良心之作,不知任兄啥时候来重庆入驻一家,绝对第一时间去捧场……
而wuli段子手薛之谦童鞋的上上谦串串香火锅店也是火的不要不要的,当然也离不开薛之谦在经营之路的稳扎稳打,不被金钱的诱惑肆意扩张,如此务实的心态想做不好都不行。
开店创业之路,必须踏实认真,方可持久!
其实,还有很多明星进军餐饮行业,如果真要一一扒拉出来,简直三天三夜都说不完。
众所周知,开店有风险,有生有“死”乃属正常;有人走平价亲民系,也有高端定位风,皆不过个人经营理念不同,当然偶更希望明星偶像们通过个人影响力,将更多美味传递给吃货,让我们一起变胖吧,哈哈。
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