财经365讯（编辑 孙远之）股票分析师、理财规划师、注册会计师……这些称谓大家可能都听说过，但你听说过雏鸡鉴定师（也被称作小鸡性别鉴定师)吗？这也是一个高薪的职业，收入可是能破百万的！
小鸡经过21天孵化诞生后，最忙的人就是性别鉴定师了。刚出生的小鸡，全身稚嫩，尤其还要用手捏着它，通过看生殖器等器官，迅速鉴别小鸡的性别。手稍重一点，小鸡可能死亡。
由于公鸡和母鸡价格不同，客户需求量也不一样，成千上万只小鸡要在出生24小时内鉴别，超过时间性别特征就不明显，只有等长大后才能区别。
因为小鸡的性特征相当不明显，因此需要过人的眼力，其专业性强，劳动强度大，从业人员少。
西安市高陵区的小鸡鉴别师任大姐，每天的工作都安排的非常饱和，有时一天要跑两家孵化场。任大姐讲，鉴别师就是跟时间赛跑，不仅要快，而且准确率必须在95%以上，这是她从业20年练就的功力。
任大姐来到养鸡孵化场之后，撑起自己携带的一盏台灯，便开始鉴定工作。
中间筐子里放的待是鉴定的小鸡，左边筐子放公鸡，右边筐子放母鸡，她熟练地伸出左手，在待检筐内一次抓两只小鸡在手里，迅速在罐子上挤出小鸡的胎粪，同时用右手拇指一拨小鸡屁股，查看肛门鉴定出公母后，就顺手将小鸡扔到旁边的框子里，整个过程就是三四秒钟。
小鸡性别鉴别工作现场
河南信阳罗山县潘新乡的35岁女子刘玉程也是小鸡性别鉴定师，她告诉记者：“这是一个辛苦活，一般人不愿意学，17年来，她带过25个徒弟，坚持到现在的不到5人。”
18岁高中毕业，刘玉程远离家乡，来到广州白云区一家玩具厂上班。遇到周末休息，她就来堂妹打工的一家养殖场，跟着堂妹一起学习鉴别小鸡性别。
从最开始的一小时鉴别700多只小鸡，到最后一小时可以达到1400多只，而且成功率在99%以上，平均3秒钟一只鸡。这是她勤奋努力的结果。
保护“赚钱的”眼睛几乎与电视绝缘
小鸡性别鉴定师工作内容就是鉴定刚孵化的小鸡，分辨是公的还是母的，因为小鸡的性征相当不明显，因此需要过人的眼力。
从事这项工作，有个最基本条件：视力要好。
小鸡出生24小时内，屁股上的生殖器很小，要分清公母。需要观察仔细，靠的是眼睛。为了保护眼睛，刘玉程几乎与电视绝缘。
结婚后，老公喜欢拉着她一起看连续剧。为了不扫老公的兴，她有时跟着看20多分钟，随后戴上墨镜闭眼休息。
“其实，遇到一些影视剧，我还是很喜欢的，但没有办法，只有听别人讲讲故事情节。”自从进了这个行业，刘玉程几乎没再看过电视。
由于鉴别小鸡性别的准确率高，她在业内颇有口碑，全国很多养殖场纷纷请她，足迹也遍布河南、广东、湖北、山西、四川等地。有时即使在春节，只要别人有需要，她就会赶过去。
鉴别一只小鸡收入5分钱
目前，在西安鉴定一只小鸡的价格是5分钱，一万只就是500块钱，好的鉴别师月收入都在万元以上。但由于小鸡孵化量巨大，鉴定师一直紧缺。孵化场老李讲，他前些年还培训过10几个鉴定师，几个技术好的，最后都被法国的养殖公司高薪挖走了。后来他才得知，这个专业不仅在国紧缺，在国外也招不到人。
傻眼了吧，要是好好保护视力，说不定你也可以干这份工作，不但能月入过万，还有机会出国游。
三百六十行，行行出状元，你还知道哪些有趣的行业，快来分享一下吧，让大家都长长见识！
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