三、名家评论:有赞许,更多是背后的隐忧
公然对标星巴克
中国食品行业分析师朱丹蓬:目前新零售用户的获得成本,高达300元/人,而在他的测算中,瑞幸咖啡的获得成本不足80元/人,已经是不错的成绩。
中国商报:自去年起连锁咖啡店曾掀起一轮倒闭潮。咖啡陪你、Zoo Coffee、豪丽斯等品牌相继陷入困境,这让业内担心国内真实的咖啡市场远不如想象中广阔。携巨资入局的“小蓝杯”要想闯关成功,同样面临一场持久战。
网友声音:虽然瑞幸这么做,是抢占市场的战略行为,瑞幸咖啡来说,虽然开了一个好头,但想要真正的在市场中站稳脚跟,更多的还是需要依靠市场的培育,而这需要足够的资本进行支撑,只要其中一个环节出了问题,瑞幸咖啡必然就会像其它的网红产品一般,昙花一现!这需要不断的尝试、坚持,我看好瑞幸的明天!
【附】关于瑞幸咖啡,你不得不知的五个关键词
1、明星代言
让瑞幸咖啡“名扬在外”的是明星代言,一遍遍在广告中播放,洗脑后的国人开始接受这个品牌。
2、移动互联网
移动互联网改变了咖啡的贩卖模式,通过社交网络营销和门店自提+外卖送货手段,正改变着咖啡行业的传统状态。
3、烧钱
瑞幸刚开始的时候就是烧钱,并进行了融资,继续烧钱。
4、死磕星巴克
找对咖啡行业巨头,与高手过招,让自己显得也是“高手”。
5、线上线下模式想结合
瑞幸咖啡的计划,除了打通线上以外,还在国内开线下店。(综合21世纪经济报道、中国商报等)
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