魏立华说:“那不行。我不是纯粹为挣钱,为挣钱继续做酸奶就行了,我做奶粉一投就是几个亿,为的是挣回尊严。”营销专家又建议,可以把公司注册在北上广深,商标在那里注册,总之要“去河北化”“去石家庄化”,否则成功率等于零。魏立华说:“那没有意义。我们这罐奶粉必须在河北做,也必须在石家庄做,我要给石家庄老百姓一个交代,给河北老百姓一个交代,给中国人一个交代。”
2014年4月奶粉出来,到年底,君乐宝一共亏损了8000多万元,不含固定资产投入。最多一个月亏了3000多万。咬着牙扛,当一场战争打。奶粉事业部负责人刘森淼在线下组织了一些免费品尝活动,用小杯子,自己喝,可没人一起喝。摧毁信用很容易,积累信用,太难。一开始,君乐宝的婴幼儿奶粉给员工喝,后来有人说先让养的猫喝,看没事大人喝,再给小孩喝。一点一点信用,积累起来了。我去的时候,问君乐宝的人,你们给自己的孩子喝君乐宝奶粉吗?回答是,必须的。这话我信,因为我看到这些高管们,饭桌上,走在路上,喝的牛奶是自己家生产的。2015年,君乐宝全球同行业首家通过BRC A+(全球食品安全标准)顶级认证,飞行检查,非常严厉,非常突然。
A级认证是预约通知审核,最高级A+级认证就严多了,要求企业在不确定的突击审核中始终达到相应严苛指标,一旦在一次突击审核中未达到标准,认证资格就将被取消。也就是说,企业得准备好在任何一天,应对突然检查。不想每天提心吊胆,惟一的办法是,确保每一天、每一罐奶粉都是百分百安全的。去年6月15日,君乐宝集团携手普华永道,与世界三大质量组织——美国质量学会、欧洲质量组织和日本科学技术连盟达成战略合作,在质量管理方面与全球最高标准全面接轨。君乐宝由此成为中国首家同时与世界三大质量组织进行战略合作的乳企。
你要出口产品,得用对方看得懂的标准和人家交易。君乐宝的办法是,我永远比你的要求更高两步。总有一天,你会认我的东西。我记得当时去君乐宝时,我问君乐宝团队的人,在香港卖得咋样?香港市场容量本来就不大,但必须坚持,在一个对食品安全要求严苛且各种国际品牌奶粉充分竞争的市场站稳脚跟,就意味着在全球站稳脚跟。情况比预想得要好很多。去年君乐宝揭晓香港“成绩单”:全年销售达6 万罐,货值超过 1200 万港元。
进入香港一年后,君乐宝正式启动澳门市场,君乐宝白金装婴幼儿配方奶粉在澳门定价为每罐208 澳门元,成为“唯一一家通行于港澳市场的国产奶粉”。没有信仰的人,做不好企业。魏立华是个特别轴的人,最难的时候,看越南战场的片子鼓励自己和团队。他天天坚持马拉松,身材保持得很好,瘦,但不弱。我觉得,他一直憋着一口气,有股生命不止、战斗不息的劲头。
再难,难得过中国奶粉企业吗?11月2日,君乐宝获得中国质量奖提名奖,这个奖项含金量高,不注水。这一次,获奖的食品企业只有茅台、青岛啤酒、伊利和君乐宝四家,这也是中国乳品企业首次获得中国质量领域的最高荣誉。做品牌、做信用,管理、国际视野、轴劲,一个也不能少。中国奶粉不能说已经彻底走出阴影。中国奶业协会发布《中国奶业质量报告》,去年中国婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%,三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率已经连续9年保持在100%。数据不错,此时,距三聚氰胺事件已经过去10年,但国产奶粉销量、市场占有率和认可度仍跟海外奶粉差距较大。
你再难,难得过三聚氰胺以后的中国乳业企业吗?再难,难得过当时的魏立华吗?市场奖励有信仰的人。2015-2016年,全国奶粉行业整体微降2%-4%,2017年稍有好转。君乐宝奶粉在这三年却表现突出,2017年集团销售突破100亿元,其中奶粉销售额增幅超过100%。今年前三季度君乐宝婴幼儿奶粉销量又增长接近100%,全年产销量可达4.5万吨,进入婴幼儿奶粉第一阵营。从2014年上市以来,君乐宝奶粉每年产销量翻番。魏立华常说,高质量发展,企业大有可为。奶业企业可以重生,其他企业为什么不能?一天一天,死嗑就行。
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