最近山东百只羊因为吃大葱被毒死的事情风靡网络，刚刚有消息传出，有问题的大葱接近5.2万斤，全部被追回并销毁了。“毒大葱”从根本上说，是源头源头出现了问题，被追回的大葱中被查出含有禁用农药成分中甲拌磷，这是导致百只羊死亡的直接原因，让老百姓(50.95 +1.15%,诊股)“入口”的东西，怎么才能保证安全？
据法制晚报8月24日消息，山东寿光100多只羊在食用大葱叶后死亡，当地卫生检疫站在养殖户从冷库捡来的喂羊大葱叶中发现了禁用农药成分甲拌磷。据通报称，这批问题大葱来自于沈阳市于洪区光辉街道办事处解放村，公安部门已成立专案组将犯罪嫌疑人孟某抓获。寿光市组织有关部门对已被封存的5.2万斤大葱进行了无害化销毁。
据资料介绍，作为一种高毒农药，早在2002年农业部便已公告禁止在蔬菜、果树、茶叶、中药材上使用“甲拌磷”。以辽宁为例，这些高毒农药，一方面需要定点经营；另一方面购买时还要凭身份证或户口本，并做好数量、应用作物名称、购买人联系电话等信息登记。其目的，就是让这些农药可以“溯源”。
还是以“毒大葱”为例，据记者采访当地种植户，在当地的种子农资批发市场，购买甲拌磷并不需要登记身份证等个人信息。很显然，相应的监管工作没有做到位。除去对农药监管，对农作物种植的技术扶持和样品抽检，同样重要。
从根本上而言，“毒大葱”的出现，是在源头出现了问题。科学种植、依法种植、安全种植，不能只依赖广大农户“自己做主”，相应的安全生产教育，以及食品安全监管不容缺失；而流通和售卖环节的监管同样也不能懈怠。唯有如此，这些让老百姓“入口”的东西，才有安全可言。
据农业部网站公布的数据，9月1日“农产品(9.06 停牌,诊股)批发价格200指数”比昨天上升0.31个点。9月1日“农产品批发价格200指数”为99.70，比昨天上升0.31个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为99.47，比昨天上升0.35个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.24元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉52.85元/公斤，比昨天下降1.3%；羊肉46.99元/公斤，比昨天上升0.3%；鸡蛋8.85元/公斤，比昨天下降0.5%；白条鸡14.31元/公斤，比昨天下降2.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.87元/公斤，比昨天下降1.7%；重点监测的7种水果平均价格为4.79元/公斤，比昨天下降1.5%；鲫鱼平均价格为17.19元/公斤，比昨天上升0.2%；鲤鱼11.60元/公斤，比昨天下降1.4%；白鲢鱼6.65元/公斤，比昨天下降4.9%；大带鱼36.14元/公斤，比昨天下降2.1%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：黄瓜、葱头、西葫芦、蒜苔和巨峰葡萄，幅度分别为7.0%、3.9%、3.5%、1.4%和1.4%；价格降幅前五名的是：生菜、莲藕、白鲢鱼、南瓜和白萝卜，幅度分别为6.4%、6.1%、4.9%、4.4%和4.4%。
就9月1日期货市场来看，黑色系飙升直指巅峰，农产品弱势冲高回落。沪指今日高开后一路震荡走高，最终大涨1.83%结束一天交易，创出今年以来最大单日涨幅，收报3331.52点，刷新去年初2638.30点“股灾底”以来新高。对于近期的A股而言，3300点的高位关口以及4-5个月的融资交易周期一直是压制市场上行的重要阻力。而市场的新高以及港股国企指数的连续强势无疑给A股注入了强心剂。而基本面不悲观、流动性边际改善将继续引导市场结构朝向均衡深化演绎。值得关注的是周期板块在经历前期环保限产催化下的普涨后行情的后续发展。指导群262982309，目前沪深市场中期均线已形成了多头排列，市场中期上攻的意愿依然较强，但由于量能不济有所欠缺，因此预期短期市场宽幅震荡或难免。
国内商品期货方面，黑色系继续高歌猛进，煤炭三巨头再创新高，动力煤强势补涨逾4% ，焦炭稳健再度涨逾3%。钢材类受刺激大幅反弹，热卷涨逾3%，沪指强势登上3300点三大股指齐飘红。全面跟踪国内商品走势的文华商品指数上涨0.95%，报162.47点，中短期维持强势震荡格局。建议投资者对于后市保持震荡偏多思路，逢低做多为主。本周化工品涨势延续，周线录得四连阳，期间并未过多受黑色系波动影响，尽管环保督查限制部分化工品下游开工，但季节性需求预期回归，成为支撑期价稳步前行主逻辑。目前沥青主营炼厂挺价意向较强，现货坚挺对期货多头信心有支撑。不过各地环保检查影响，下游道路施工均有延后，导致沥青刚性需求释放不佳。PVC方面，受环保影响，电石开工率受限，价格坚挺，对PVC成本支撑较强。同时库存维持低位，货源紧张，部分出厂价格继续调。
交易所调控加码，黑色系依旧任性上涨。昨日上期所发布两条针对热轧卷板的调控措施，宣布将手续费上调为过去的5倍，同时对交易实施限额。此前同样举措实施于螺纹钢。另外两家也都有对黑色系商品期货品种出手。这令近期钢材类期货价格告别单边上涨趋势，但期价高位震荡显示背后多空双方博弈未止。日内钢材类大幅反弹，几乎回补周三重挫带来的跌幅，期市止跌表明市场的供给受限预期仍然较强，而且随时有可能重燃强烈的环保限产预期，市场预期来回摇摆导致期价波动加大。煤炭系继续疯狂表演，此前相对偏弱郑煤突然发飘猛涨逾4%，焦炭持续刷新历史新高上涨近4%，周线豪取12连阳。2017中国煤焦矿产业大会上，中国煤炭工业协会副会长姜智敏表示我国煤炭产能过剩、市场供大于求基本面不变，供给逐步向宽松转变，下半年预计供求总体平衡。但短期煤炭依然货紧价扬，成本支撑加之环保加压下焦企开工较低，因此整体市场看涨气氛仍浓。