激励：利益与员工捆绑
几千亩的橙子都达到自己设定的质量，在于工人，对于80高龄的褚老如何管理工人?每年人工成本200多万元，一部分是支付给农民的。果园按照面积又转为承包给农民管理，每月支付农民500元工资做生活费，到摘果的时候，按照公斤数量给予农民奖励。
2009年一公斤0.5元，每户果农产量能达到四五十吨，也就是两万元的收入。褚时健采取激励措施，将果园的利益与农民利益捆绑在一起。农民非常现实，满意就干，不满意就不干。褚时健与农民打交道数十年，能把握农民的心态。
80岁老人再获成功
2013年“褚橙”估计产量有1万吨，批发价为10-14元/公斤，预计收入在1亿元以上，利润估计有几千万元。但褚时健并不满足，大举扩张，除了原有的云南新平县嘎洒镇2400亩果园外，又在新平县漠沙镇种了3000多亩，在永胜县金沙江边种了1300多亩，加上嘎洒镇周围扩充的果园，目前种植规模已经有一万亩。
从“烟草大王”到“中国橙王”，褚时健不愧是创业这的楷模！
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