旗硕物联咨询经理苗红告诉记者,对于零售价格的问题,与消费者相比,经销商更为敏感。高端白酒的消费人群集中商务消费领域,对于价格略微上涨并不敏感。但作为经销商,价格却直接涉及到核心利益。对于经销商而言,无论是高价卖出,还是低价抛售,都是根据当地的市场行情所作出的选择,但对于白酒企业来说,价格是其品牌价值的体现,在目前的市场体系中,白酒企业的共性就是掌握市场终端的零售价格,“控制住了自己产品的终端市场价格,也相当于掌握了市场的终端销售,控制经销商已经成为所有酒企的共识。”他说。
对于经销商的问题,不同的酒企则有着不同的政策。五粮液曾经启动混改的政策,鼓励经销商入股、参股,但由于发行股票数量偏低,被认为有“蜻蜓点水”的嫌疑;洋河的业务员渠道下沉的渗透政策,使得终端市场牢牢把控在洋河业务员手中,经销商成为储存和运输的“中间角色”。虽然政策导向各有不同,但其共同的特性在于,经销商的地位与之前相比被逐渐削弱。茅台集团虽然对经销商没有大的动作,但自2016年开始,茅台对于电商态度发生了巨大的变化,近期,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东(微博) 到茅台拜访,也释放出一个更为确定的信号,茅台正在拥抱线上的销售平台。
上述专家认为,近年来,以茅台为首的高端白酒逐步意识到,只要把控终端市场,才能左右市场的销售情况,2013年的行业寒冬表明,如果将销售放任于大经销商,那么一旦市场行业发生变化,企业很难在短时间做出相应的改变,因此,经销商在细分化市场的时代中,将更受制于厂家。
保价保品牌
从2016年白酒行业回暖至今,一线白酒品牌的涨价已经成为行业的大趋势,在经历了高端白酒价格飞升的阶段之后,五粮液等众多酒企仍旧在提价的路上。为了保障提价之后的保价,酒企对于经销商的处罚已经成为行业内见怪不怪的事情。
近日,有消息称,部分五粮液的经销商接到了《关于五粮液系列产品调价的通知》,其内容包括为,自10月25日起,五粮液系列产品在原价的基础上上调20%,但涨价只针对系列酒(包括五粮醇、五粮特头曲、五粮春、绵柔尖庄等),普五并不在涨价范围之内。与此同时,泸州老窖(59.800, 0.95, 1.61%)也将其核心产品1573零售价格上涨70元达到了969元/瓶,其价格有看齐普五的趋势。
记者就此事向五粮液求证,对方表示,系列酒涨价的通知并非五粮液官方通知,对于具体的情况,公司正在研究和调查中。
盛初咨询副总经理李学成认为,在茅台领头的高端白酒市场中,茅台的零售价格之下,仍旧有很大的市场空间,“如果消费不起茅台,该消费什么”,是其他品牌所争夺的重点,如何与茅台价格保持合适距离,还要保证自己高端白酒的品牌价值,是这些企业在市场调研中所探寻的。所以在今年上半年,虽然众多酒企频繁涨价,但大多属于小额提价,他们根据茅台的市场反应寻求改变,探索在缩减与茅台差距的同时,打造除了茅台以外的“第二选择”。
五粮液在2016年年底的投资者关系活动表中提到,公司明确把“五粮液+五粮系”产品作为品牌梳理的重中之重,集中传递五粮酿造的消费理念。苗红指出,一直以来,五粮液是将茅台作为其对标的企业,如果茅台的价格发生变动,五粮液必然会做出相应的动作。对于五粮液来说,就存在一个非常明显的问题:在短时间内无法实现超越茅台的前提下,如何实现品牌价值的最大化。
“五粮液必须通过价格不断微调,在所有白酒企业冲击高端白酒的环境下,坐稳‘行业第二品牌’的座位。经销商对于企业来说属于松散的组织框架,将经销商有效地管理起来,是白酒企业在细分市场的情况下必须做的。虽然经销商和酒企在经营上属于平等关系,但为了保证实现品牌的价值,‘处罚’经销商成为企业不得不做的事情。”苗红说。
虽然五粮液、郎酒、泸州老窖等品牌的明星产品零售价格大都在千元左右徘徊,但在市场上的实际情况却是差强人意的,飞天茅台与上述品牌在价格上仍存在一定的距离。记者也注意到,在京东等电商平台上,标价1299元/瓶的飞天茅台供货一直较为紧俏。蔡学飞认为,“茅台对经销商的处罚说明了在终端市场,飞天茅台成为了水涨船高的抢手货,价格往往超出了官方的零售价格,这对于其他企业来说,无疑拉大了价格的差距,而其他品牌也都心知肚明,所以提价缩减差距是势在必行的。”
对于高端白酒的保价与涨价,苗红分析认为,高端白酒价格在市场以及外部环境不发生大的变化的前提下,在2018年会继续小幅度上涨,“最快在春节过后,就会有新一轮的提价热潮,目前对经销商管制,更多是为了‘双十一’和春节的保价。”他说。(五粮液重拳处罚36家违规经销商 众酒企仍在提价路上) 想获取更多财经资讯,请关注财经365!