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食品五大谣言:樱桃核有剧毒 人造鸡蛋进市场

2017-05-25 10:37  来源:呼.和.浩.特.晚.报 本篇文章有字,看完大约需要 分钟的时间

来源:呼.和.浩.特.晚.报

 盛夏到了,水果季,在大快朵颐的同时,你是否被关于水果甚至各种食物的谣言迷惑呢?“吃荔枝会得手足口病”“太活跃的鱼含鱼浮灵可能致癌”“有人用塑料造大米”……等等食品谣言,不光有图片还有视频,让看到的人恐慌据记者对这些传播甚广的食品谣言一一进行了解读。

  ●假消息一:
  有人用塑料造大米
  前段时间,朋友圈有人发塑料造大米的消息,为了表示这是“真的”,还配了视频。其中一段视频中,一位女士表示,自己买的大米是塑料的,她用手指碾了一下两种不同的米饭作对比;另一段视频显得更有料,是一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,最终生产出一粒粒形状似米粒的白色固体,该视频流传的同时,还配有一段文字,称这就是“假大米”的制作过程。那么,所谓的塑料大米究竟是不是真的?
  记者核实:
  在搜索栏输入“塑料大米”,发现这是一个传了很久的谣言。从2011年开始,国内外社交媒体就出现了类似“塑料大米在中国被制造”的谣言。随后,不少网民和专家指出这种所谓的“塑料大米”并非被当做食物。2015年,网上又出现“塑料大米”的另一个版本“棉花大米”,该谣言称有人用烂棉花做大米。随后被媒体辟谣称,那些所谓的棉花其实是某种塑料或化纤。2016年10月,美国一些媒体和社交网络上流传一段类似的虚假视频,视频还表示“为缩减成本,中国用塑料生产大米,而非种植,并将这些塑料米出口到西方国家。”随即,国内外媒体相继辟谣。同年11月,塑料加工大米的视频在社交平台疯传,多家媒体相继就此视频进行辟谣。又过了一个月也就是2016年12月,尼日利亚海关查获102袋50公斤装的“塑料大米”,引发全球关注。结果显示,这些大米并非塑料所制,但因为霉变不能食用。2017年5月,“塑料大米”的谣言再度出现。5月7日,国家食药监总局通过官方微信“中国食事药闻”对“塑料大米”进行了辟谣。所谓“塑料大米”生产的视频其实是再生塑料颗粒的加工过程,内容被移花接木了。而且,塑料颗粒比大米贵多了,商家没有造假动机。同时,提醒消费者,请勿轻信和转发谣言。

  ●假消息二:
  吃荔枝会得手足口病
  5月下旬,荔枝开始陆续上市。然而,一则“孩子吃荔枝可能引发手足口病”的信息在微信朋友圈流传甚广。“请各位爸爸妈妈近段时间暂时不要买荔枝给小朋友吃,最近很多小朋友吃了荔枝后开始发烧,带去看中医后,医生说现在的荔枝几乎都是用药水(有弱腐蚀性)浸泡的,吃后会引起发烧,还可能引发手足口病,所以请家长最近不要给孩子吃荔枝。”对此,不少家长陷入恐慌,纷纷表示,无论此信息真假,都不敢再给孩子吃荔枝了。

  记者核实:
据记者走访了首府多家农贸市场,发现存放荔枝的泡沫箱中有不少水,但并未闻到特殊气味。“这水都是冰水,淡淡的红色是荔枝被冰水浸泡久了呈现的自然色。”保全庄农贸市场一家水果摊的老板介绍说,因为荔枝保质期较短,为保持其香味和颜色,利用冰水、冰块保鲜不会给消费者的健康带来威胁。

  内蒙古妇幼保健院体检中心医生高凤春表示,吃荔枝会引发手足口病的说法毫无科学依据。手足口病是消化道传染病,除非有一种可能性,这个小孩可能跟有手足口病的小孩通过接触荔枝后,没有洗手,又用手拿食物吃,这样导致病毒通过消化道传播才有可能传染手足口病。一般来说吃什么和病毒传播,这两者之间没有必然联系。要避免手足口病不是不能吃什么,而是要注意个人卫生,尤其是手部卫生。荔枝属于热性水果,无论对于大人还是小孩,都不可过量食用,易出现上火,从而引起口腔黏膜发炎,但这绝对不是手足口病。

  ●假消息三:
  樱桃核有剧毒
  最近,一段“樱桃有毒”的视频表明:一市民吃了樱桃后,感觉肚子疼痛、呼吸困难,送到医院抢救,被确诊为“氰中毒”;视频中,一“没有具名的专家”表示,樱桃核被嚼碎后,核仁内名为“氰苷”的化学物质会进入人体,与胃酸反应,产生剧毒的“氰基离子”。该视频被加上“紧急通知,小心丢了性命”等字眼后,被网友频频转发。

  记者核实:
据记者从首府各大医院了解到,各医院均没有接到过“吃樱桃致氰中毒”的病例。内蒙古医科大学附属医院一名医护人员提醒,在樱桃大量上市的季节,常有人因樱桃吃得太多,导致肠胃负担过重,引发消化不良,但从未有人吃樱桃中毒而就医的。

  ●假消息四:
  活跃的鱼含有鱼浮灵可致癌
  近日,一则“太活跃的鱼别买,可能含致癌鱼浮灵”的消息在网上转发,称一些商贩往水里加入名为“鱼浮灵”的白色粉末,半死不活的鱼虾便马上变得活跃起来,食用这种鱼会致癌。

  记者核实:
据记者走访了几家大型超市、融侨海鲜市场和保全庄农贸市场,发现鱼贩卖鱼都用增氧泵不用“鱼浮灵”。保全庄农贸市场的一名商贩告据记者,鱼浮灵一般在运输的时候应急使用,但超市、农贸市场卖的鱼都需要24小时制氧,肯定是增氧泵方便,如果用鱼浮灵太麻烦。“总不能隔一会儿就撒一点吧,根本没有那个精力。”该商贩还说据记者从市食品药品监督管理局了解到,“鱼浮灵”的作用是应急增氧,所带来的安全风险有限,不必过于担心。

  ●假消息五:
  人造鸡蛋流入市场
  一个号称是“人造假鸡蛋”制作过程的小视频在微信群中被热传。视频显示,有两个人不断从盆中捞出白色胶状物质,塞入准备好的透明模具中,而一旁已经放置了不少制作完毕的“假鸡蛋”。有人说这是在制作假鸡蛋准备流入市场,还有人说已经有学校发现了这类假鸡蛋……
  记者核实:
据记者查证后发现,该视频实际上是在制作一种供人恶搞的玩具鸡蛋,并非传言所说的“假鸡蛋冒充真鸡蛋流入市场”。

据记者从市食品药品监督管理局投诉举报受理中心了解到,看到网上的谣传食药局第一时间在各大农贸市场走访检查,并没有发现所谓的人造鸡蛋。工作人员张女士表示,商家都会进行成本核算,目前市场上每斤的鸡蛋价格约为3元,每个鸡蛋的单价不到0.5元;而网购平台上,这种人造鸡蛋的单个售价就要3元左右,商家肯定不会在亏本的情况下用人造鸡蛋来冒充真鸡蛋出售。  

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