厄尔尼诺和拉尼娜均是异常的气候现象，可能伴随各种灾害天气，例如高温、洪涝、干旱等，两者之间的转换可能十分迅速。此前，1998年厄尔尼诺结束后，不到一个月就转为拉尼娜状态。1983年厄尔尼诺结束后，在秋季便迅速转为了拉尼娜状态。今年拉尼娜现象夏季发生的可能性很大，异常气候或将持续。
另外，2016中国糖业投资发展高峰论坛将于6月25-26日召开，由中国糖网、中国糖业协会等主办，包括糖业协会、制糖企业、加工糖厂、批发市场以及大型贸易商等约40名业界知名人士将出席会议。而论坛前夕，中国糖业协会五届四次理事长扩大会议将开，会议将研究部署下一阶段打击食糖走私等活动。
极端气候对于甘蔗等糖类作物产量有一定打击，厄尔尼诺现象及今夏大概率发生的拉尼娜现象对于我国糖类产量或构成较大威胁。巴西及我国糖主产区近期均遭受强降雨侵袭，糖价或受异常气候持续刺激。
糖概念股
贵糖股份、南宁糖业、中粮屯河、保龄宝、华资实业等。
南宁糖业公司主要从事机制糖、酒精、文化用纸、蔗渣浆的生产、加工、销售和提供售后服务等业务。2013年中报显示，公司上半年制糖业营业收入12.2645亿元，占主营业务收入比例的70.86%。
贵糖股份公司主要从事食糖、纸、酒精及轻质碳酸钙的制造及销售。2012年糖（产品）营业收入5.08亿元，占其主营业务收入的46.39%。
保龄宝保龄宝生物股份有限公司是一家农副食品加工企业，公司从事的主营业务是以农副产品为原料经生物工程深加工生产、销售低聚糖、果葡糖浆、赤藓糖醇等产品.公司产品按用途和工艺过程分为低聚糖、果葡糖浆、糖醇、其他淀粉糖、淀粉及副产品5大系列，各系列产品按品质、规格又可分为近50种产品。
华资实业公司是1998年7月29日经内蒙古自治区人民政府批准，由包头草原糖业（集团）有限责任公司作为主发起人，与包头市创业经济技术开发公司，包头市北普实业有限公司共同发起，以募集方式设立的股份有限公司。