创业资讯|街头巷尾小生意，月入万元寻常事！（四）
石子饼、馓子……，这些不起眼的街头巷尾小生意，月入万元实属寻常事！
下面小编就为大家盘点一下不起眼的小生意！
NO.1 项目：花甲炒米线
收入：8万/月
花甲，夏季人气火热的美食之一，趁着花甲热潮，合肥一对爱研究美食的夫妻，在步行街也开一家花甲店——爆龙花甲，一家看似普通的花甲店却吸引了八方食客，20平米的巴掌小店，主打着夫妻俩自创的美食——花甲炒米线，仅仅一个月时间小店营业额便高达12万，净收入8万。
这家花甲店位于合肥淮河路步行街李府对面的巷子中，对步行街熟悉的人很快就能找到。小店不大，20平米左右的面积，对墙坐，竟能容纳18人左右。妻子张女士在店内承担大厨角色以及负责后厨的琐碎杂事，丈夫便在前台充当收营员和服务接待工作。
据店主张女士介绍，开业前几天花甲店几乎无人问津，夫妻俩心里一直忐忑不安。但到经营一段时间以后，小小花甲店便开始沸腾起来，成群结队的人来排队买花甲炒米线，巴掌小店开始水泄不通。清晨需要去周谷堆市场进新鲜优质的花甲，晚上会忙到10点多关门，一天下来，卖出三四百份花甲自然不在话下。
据一位家住高新区的食客介绍：“这已经记不清是第多少次吃他们的花甲炒米线了，而且每次都是一点两大份。最让我意外的是花甲很干净，极少会吃到带沙的。”
丈夫说：我们两都是吃货，其实对于制作美食，我们并不是很擅长，但是我们每天都在研究美食，花甲炒米线也是在家尝试时，无意中发现的，后来让朋友尝了，都说味道不错，这更加坚定了他们开这家店的信心。