于是,他坚持做高标准产品,从设备到工艺再到管理,确保产品符合欧盟最高标准。好产品需要好工艺,好工艺需要先进设备,仅喷雾干燥系统中增加旋风分离器一项,红星乳业就多投资了500万元。经过一系列更新升级,红星乳业牡丹江新工厂最终投资超过3亿元。
2014年9月,红星乳业牡丹江新工厂投产,在婴幼儿配方奶粉的销售模式和渠道上,郑俊怀也动了不少脑筋。“绝对不能走传统通路,一来红星不可能组建那么庞大的销售团队,再者如今的妈妈们都是80、90后,手机、电脑不离手。”郑俊怀认为,互联网浪潮是红星做大做强的机会,目前公司在学习小米的粉丝营销方法,主推电商渠道,一个客户一个客户去做。
2015年4月16日,有着140年历史的欧盟标准认证机构德国莱茵TüV集团与红星乳业集团的合作签约仪式在黑龙江省牡丹江市红星乳业集团总部举行。签约仪式标志着德国莱茵TüV集团对红星乳业集团产品质量体系和红星启冠产品检测认证的开启。黑龙江红星乳业是中国首家申请莱茵认证的乳品企业,也是目前唯一一家接受此评级认证的中国乳企。
“等到粉丝客户积累到20万的时候,红星会推定制奶粉,产品从奶源地到宝宝口中,不会超过1个月。”郑俊怀称,这样不仅保证了奶粉的新鲜,同时实现全程可追溯,消费者可以通过手机扫描奶粉罐底部的二维码来查看奶源地、生产批次和质检报告等信息。他自信地表示,未来三到五年,红星要进入国内婴幼儿配方奶粉领先行列,至少进入TOP3。
为了紧跟年轻一代的消费习惯,郑俊怀还考虑停用使用了5年多的诺基亚手机,“换什么呢?听说小米不错,嗯,就买小米吧。”
老而弥坚
换成其他老人,65岁正是公园遛弯、喝茶看报、享受天伦之乐的年纪。但郑俊怀却忙于冲锋陷阵,白天处理公司事项,晚上回家还要召开电话会议。为了保证体力和精力,郑俊怀每天早晨起来爬山,冬天6点半,夏天5点,凌晨三四点就醒了。
郑俊怀在牡丹江市区搬了5次家,直到搬进这所员工公寓之前才暂时安定下来。这是一套二室一厅的简装公寓,通常,郑俊怀会摆上些干果,放几个板凳,和员工围坐在茶几旁开会。他开玩笑称,“每天同事们都来他家里‘混吃混喝’”。“绝不能满足现状,不断给自己设立新目标,我在‘原来的那个企业’就是这样,从冰激凌到常温奶再到奶粉,不断突破。”郑俊怀说,这就如同爬山,只有到达一座顶峰,才能看到更高的山峰。
对于爬到顶峰,郑俊怀很有信心。与其他大企业大品牌相比,红星乳业犹如轻装上阵,没有任何思想包袱,开发一个客户就维系好一个客户。
郑俊怀说,他起码要干到70岁以后,如果哪天股东不需要他了,就不做了。
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