统计局今日公布4月CPI数据。4月CPI同比1.2%，预期1.1%，前值0.9%。食品价格同比下降3.5%，影响CPI下降约0.73个百分点。其中，鲜菜价格下降21.6%，蛋、猪肉、禽肉价格分别下降11.4%、8.1%和2.7%。
进入夏季以来，随着气温上升，猪肉消费迎来季节性淡季，消费市场乏力之下，全国多地猪肉价格延续跌势。据搜猪网数据，4月初全国瘦肉型猪出栏均价跌破2016年最低点之后仍旧继续下跌，5月10日跌至14.22元/公斤，1个月来已下跌9.5%。业内认为近期猪价下跌主要原因是养殖户普遍看好五一节后猪价走势，等价惜售令前期供应后移导致近期供过于求。此外，目前猪饲料处在下行期也不支持生猪价格上行。机构调研预计，2017年整体猪价走势将以下行为主，呈逐波下降态势，在下降过程中会有阶段性的反弹，但整体下降的大趋势不会改变。
生猪价格走弱对肉制品加工行业构成利好，肉制品龙头双汇发展预测，猪价下降有利于公司降低原料成本，扩大产销规模，提升盈利水平。此外，三全食品也将受益于生猪价格下降带来的产品毛利率提升。
肉制品概念股一览
得利斯：得利斯是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业，国内少数几家拥有先进生猪屠宰流水线和低温肉制品生产工艺，布局合理的市场营销网络、完善的冷链运输体系的公司之一。
广弘控股：广弘控股是大型省属国有控股上市公司，广东省500强企业。主要经营肉类食品供应和教育出版物发行等业务。公司以冷冻食品仓储和销售为基础，大力发展上游养殖、屠宰和深加工以及下游货运物流，建立了以广州为中心，覆盖珠三角和港澳市场的肉类冷冻食品物流配送网络，培育出了“狮山牌南海黄鸡”系列省名牌产品和“狮山牌”省著名商标。公司还拥有华南地区最大的食品冷藏库和最大的肉类冷冻食品批发市场。
双汇发展：双汇发展是国内最大的肉类加工企业，主要从事畜禽屠宰，加工销售肉类食品、肉类罐头、速冻肉制品、定型包装熟肉制品（含清真食品）、水产品（鱼糜制品）、蛋制品；销售方便食品（米乐高八宝肠）；生产销售食品包装；生产加工肉制品及相关产品配套原辅料；技术咨询服务，化工产品销售（不含易燃易爆危险品），食品行业的投资，销售代理，物流及其相关经营业务的配套服务等。
新五丰：新五丰是湖南省最大的外向型农业产业化龙头企业，也是国内供港澳最大的活畜出口商。公司以生猪（浏阳河、湘宝、晨丰等品牌）产业经营及出口业务为主业，涵盖活猪养殖出口、种猪、饲料（鼎丰、曦丰牌）、兽药及生物制品、肉食加工等项目。