财经365讯 由日本农业协会兵库县本部直营的神户牛排名店“Kobe Plaisir本店”爆出造假丑闻,部分高级“神户牛柳”餐点被换成次等的但马牛柳。店内主厨查看销售数据时,发现神户牛入货和售卖量不符,令事件被曝光。
负责人承认从去年四月至本月中旬开始,约3200多份餐点以次充好,差价达一千万日圆(约58万元人民币)。业界协会称近年顾客太多,想满足顾客才出此下策。
目前该店已暂停营业,将成立第三方委员会调查,并按查询约名单和收据等向能联系上的受害者退款。
“神户牛”是产自兵库县的但马牛肉,但马牛是和牛的一种,但只有满足特定要求的顶级好肉才能被认定为“神户牛”。
神户制钢造假案
2017年10月8日,日本第三大钢铁企业神户制钢承认篡改部分产品的技术数据,以次充好交付客户。质量检测篡改数据的产品已从铝制品、铜制品、铁粉扩大到生产液晶屏所用的合金材料以及主力钢铁产品。全球受影响的客户数量约为500家。
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