当前各产区都进入扫尾阶段，果农低价货源大部分都已处理完毕，剩下货源都是果商自存货，主要集中山东和陕西两个产区，果商自存货的陆续出库，拉动产区苹果报价整体上调。苹果主产区山东、陕西等地区苹果受灾减产，或对今年苹果价格走势长期影响。
随着夏季高温的到来，果汁行业也开始进入旺销期。浓缩苹果汁是在苹果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的。我国浓缩苹果汁年产量和出口量均占全球总量的60%左右，均居世界第一。
果汁及茶饮料概念股
深深宝A：深深宝A是中国食品饮料行业首家上市公司，是中国大陆最早生产利乐软包饮料、发酵型乳酸菌饮料的企业之一，公司拥有“深宝”、“三井”、“金雕”等品牌，确立了“天然、绿色、健康”的茶产业为未来发展方向，公司将以茶叶精深加工为核心，以建设天然健康产品和服务一体化的产业链为目标，积极向茶园种植和体验基地以及终端产品两头延伸。
国投中鲁：国投中鲁主要从事浓缩果蔬汁、饮料生产和销售，主导产品为浓缩苹果汁。公司拥有多项自主研发的核心技术，先后开发出苹果浊汁、脱色果汁、梨汁等20多种产品，产量、出口、效益连续多年位居国内行业第一，在国内同行业中率先取得HACCP认证、ISO9000等质量体系认证。公司产品出口量占中国果汁总出口量的20%，在国际市场的占有率达10%，是亚洲最大的浓缩果汁生产厂家之一。
伊利股份：伊利股份是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，公司下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业八十多个，生产"伊利"牌雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶等1000多种产品，均通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一，公司已成为国内年销售过百亿仅有的两家奶制品生产企业之一。
承德露露：承德露露以生产露露系列天然饮料为主业，跨地区、跨行业和跨国多元化经营的现代企业集团，是中国最大10家饮料企业之一。公司主营业务是饮料的生产和销售，主导产品是植物蛋白饮料――“露露”牌杏仁露，曾多次在国际国内各种评选中获得金奖，连续四年在全国产品竞争力排行榜上名列国内饮料前三名，1997 年跃升为果蔬饮料第一名，1997年9月被国家卫生部正式批准为保健食品；1998年10月有中国绿色食品发展中心批准为绿色食品；1999年1月国家工商局商标局认定"露露"商标为中国驰名商标。继露露杏仁露以后，公司又开发出真润、核桃露、美颜坊、花生露系列等多个品种规格的优质系列产品。