说起外卖,我们首先会想到的是饿了么与美团外卖。其实早年互联网外卖江湖也是属于三足鼎立的态势。但自打饿了么收购了百度外卖之后,互联网外卖行业的竞争就剩下了美团与饿了么两家开始竞争!
根据艾瑞咨询发布的报告显示,美团点评的到店餐饮按交易金额计的市场份额连续3年保持第一,外卖业务的市场份额亦从 2015 年的 31.7%增至今年第一季度的 59.1%。
其实在我看来,外卖市场的占有率也就是大家伙用钱烧出来的,谁的钱多,很有可能占有率就高,前段时间滴滴外卖在无锡就是个说明!
其实关于饿了么的补贴战,早在很多年就被创始人张旭豪定了调。张旭豪认为,如果通过补贴来创造需求的话,那么补贴停掉,那消费者就走了。但是饿了么没有创造订餐的需求,而是改变需求的方式。饿了么是通过补贴改变需求的方式。饿了么曾尝试在某个城市停止补贴一个星期,而在补贴停掉后,整体影响不大,订单量仅下降了15%-20%左右。
而也就是这个策略,让饿了么背负了极大的资金压力,前不久饿了么就以95亿美金卖身给了阿里巴巴。
在收购饿了么仅三个月后,阿里巴巴便试图为这家外卖平台寻求新融资。目前,竞争对手美团正计划在香港上市,融资40亿美元,这可能让马云感到不安。
根据艾媒咨询发布的《2018Q1中国在线餐饮外卖市场研究报告》,饿了么加百度外卖占比55.0%,美团外卖占比40.8%。而根据比达咨询的报告,2017年外卖市场交易规模达2046亿元,较去年增长23.1%,用户规模增长3亿人,较去年增长15.4%。饿了么加百度外卖达到51.5%,美团外卖则以40.1%随其后。从多家机构的报告来看,可以肯定的是,饿了么加百度外卖已经成为外卖市场的No.1。
首先,从市场的角度来说,巨额的补贴带来了短期的外卖订单的大幅度增长,外卖商家爆单暂停经营,外卖骑手爆单送不过来的现象就已经证明了这一点。
而今日有媒体爆出:饿了么本季度将花费4.43亿美元与美团竞争
所以说与其砸钱,饿了么还不如去解决一些用户体验上的漏洞和问题,在产品体验上练内功。最近,我们就看到了一些问题,饿了么在新浪旗下消费者服务平台黑猫投诉榜单上排在第二名,用户存在不少的抱怨。但这也从侧面应征了饿了么的占有率是非常高的!
既然饿了么已经做出了再次烧钱的态势,那美团会吹响反击的号角吗?其实在我看来,美团王兴根本没有这个必要。
一方面,美团的资金面偏紧,多元化会耗费大量的资金在其他业务上,从而导致外卖业务得不到足够的资金支持。
烧钱的模式还会滋生一些“副产品”,让企业染上后遗症。比如当年滴滴、Uber大战中最令人印象深刻的是刷单行为,尤其是在司机端,为了拿到更多的补贴,不少司机采取作弊、刷单等手段套取平台的订单补贴,结果看起来订单量巨大,实际上很多钱都被莫名其妙地“提”走了。
再说了,人家王兴的美团又不是只有外卖这一个业务,美团现在有打车与酒店和旅游都,所以王兴根本没有必要和饿了么打补贴战。